Các bà nội trợ sẽ phải suy nghĩ không biết nay sẽ nấu món gì cho cả nhà thân yêu của mình mỗi khi đến bữa cơm. Một bữa cơm đúng chuẩn là phải bao gồm các món đầy đủ chất dinh dưỡng và ngon miệng. Nếu như bạn đang trong tình huống như trên thì hãy cùng tham khảo ngay thực đơn ngon bổ rẻ sau đây nhé! Có thể nói đây chính là gợi ý thú vị dành cho các bà nội trợ. Với các món ăn phong phú, đa dạng và đặc biệt thực đơn này là sự phối hợp hoàn hảo giữa các món trứng, thịt và rau củ quả không chỉ đem đến cho gia đình bữa ăn bổ dưỡng chất mà vô cùng ngon miệng.
Bông cải xanh xào bắp ngô
Thực đơn này chủ yếu là rau củ, rất thích hợp trong những ngày nắng nóng. Chần bông cải xanh qua nước sôi, vớt ra để ráo. Phi thơm hành tỏi, cho bắp ngô non xào trước, thêm bông cải xanh, chút muối, dầu hào là xong. Bông cải xanh không chỉ hỗ trợ hệ tiêu hóa; ngăn ngừa bệnh ung thư và thoái hóa khớp mà còn là “trợ thủ” nâng tầm sắc đẹp của phụ nữ.
Mỗi khi bạn ăn bông cải xanh, cơ thể của bạn đang hấp thu rất nhiều vitamin cùng khoáng chất. Chính những dưỡng chất này sẽ được chuyển đến để nuôi dưỡng các cơ quan và bộ phận khác nhau trong cơ thể bao gồm cả làn da và mái tóc.
Trứng xào tỏi tây bổ dưỡng
Làm nóng một ít dầu, cho tỏi tây vào xào trước; đập trứng cho vào sau, thêm gia vị, đảo đều, cho ra đĩa. Tỏi tây có nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết nhưng lại có hàm lượng calo thấp. Loại gia vị này rất giàu các tiền chất vitamin A, bao gồm beta carotene. Đây là những chất rất quan trọng đối với thị lực, chức năng miễn dịch, sinh sản và liên kết giữa các tế bào. Hành paro cũng là một nguồn vitamin K1 dồi dào rất cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe của tim.
Đậu que xào ớt xanh thơm ngon
Phi thơm hành, cho ớt xanh và đậu que vào cùng lúc; thêm ít nước tương, xào 3 phút là xong. Đậu que có thể ăn được cả ở dạng thô và nấu chín. Nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất, ít calo và chất béo, và không chứa cholesterol. Đậu que cũng có hàm lượng chất xơ cao. Đồng thời có thể cung cấp cho bạn đủ nhu cầu về protein hằng ngày. Nó chứa các vitamin như A, C, K, B6 và axit folic, canxi, sắt, mangan, kali và đồng.
Đậu que có chứa hai lần lượng sắt so với rau chân vịt. Sắt là khoáng chất cần thiết cho cơ thể vận chuyển ô xy từ phổi đến các tế bào khắp cơ thể. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi và ít năng lượng, chỉ cần thêm loại thực phẩm này vào món ăn.
Thịt heo kho bổ dưỡng
Thịt heo cắt miếng nhỏ, cho vào chảo chiên đến khi vàng, sau đó thêm nước tương, đường phèn, hoa hồi, lá nguyệt quế, muối, các gia vị khác và một bát nước rồi đun nhỏ lửa trong hơn 20 phút. kể từ. Khi ăn sẽ tan trong miệng, vị béo nhưng không ngấy, rất thơm và ngon.
Xem thêm những bài viết khác về thực đơn gia đình ngay tại đây.
