Nhà bếp là một nơi để cho gia đình chúng ta sẽ hợp mặt ăn uống, và là một không gian để thưởng thức các bữa ăn ngon, nơi chúng ta có thể thực hiện các công việc nấu nướng. Vì nhà bếp là khoảng không gian luôn được sử dụng mỗi ngày, do đó, việc chúng ta giữ cho nhà bếp luôn sạch sẽ luôn là một điều rất là quan trọng. Với bài viết này, makoser.com sẽ giúp cho bạn trang bị các dụng cụ vệ sinh nhà bếp một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất để cho không gian bếp nhà bếp luôn được sạch sẽ và thoáng mát.
Vệ sinh dụng cụ nhà bếp
Trong mùa đại dịch, việc đảm bảo vệ sinh cho không gian nhà bạn là vô cùng quan trọng. Trong đó, góc bếp là một trong những nơi bạn cần phải lưu tâm nhiều nhất. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày điểm danh ngay các dụng cụ dễ chứa vi khuẩn và khó làm sạch nhất và học nhanh một số mẹo làm sạch các dụng cụ này nhé!
Đũa
Đũa là một trong những dụng cụ được sử dụng rất nhiều trong những bữa ăn hằng ngày. Vì thế, chúng được xem là một trong những dụng cụ có nguy cơ nhiễm vi khuẩn, nấm mốc cao nhất. Và cần phải vệ sinh thật cẩn thận. Có rất nhiều cách để bạn làm sạch đũa. Phổ biến nhất chính là rửa đũa với nước rửa chén sau khi ăn xong. Tuy nhiên, Mẹ cũng nên chú ý khử trùng đũa với nước sôi và phơi nắng ít nhất 1-2 lần/tháng. Với đũa gỗ hoặc đũa tre, để tránh nấm mốc, bạn nên lưu ý phải rửa sạch và không ngâm đũa trong nước Mẹ nhé!
Tấm Thớt
Thớt là vật dụng thường xuyên tiếp xúc với thực phẩm tươi sống. Nên sẽ chứa nhiều vi khuẩn nhất nếu không được vệ sinh thường xuyên. Các chuyên gia khuyên rằng, Mẹ nên làm sạch thớt bằng cách rửa nước ấm với giấm. Hoặc chanh hoặc dùng chanh chà sát lên mặt thớt. Rắc lên một ít muối để khoảng 5-10 phút rồi rửa sạch lại. Nếu có thể, Mẹ hãy đầu tư hai loại thớt: Một loại thớt dùng để thái rau quả, đồ chín. Và một loại thớt chuyên dùng để thái đồ sống.
Mặt bếp
Đồ dùng thứ 3 nằm trong danh sách khó chà rửa chính là mặt bếp. Khi nấu ăn, Mẹ sẽ không thể nào tránh khỏi tình trạng làm bắn thức ăn, dầu mỡ lên bề mặt bếp. Vì vậy, bên cạnh việc làm sạch dụng cụ bếp. Đừng quên lau bề mặt bếp bằng những sản phẩm uy tín được bán trên thị trường. Ngoài ra, Mẹ có thể dùng phương pháp thiên nhiên bằng cách pha một ít nước cốt chanh và baking soda để lau sạch mặt bếp nhé! Đừng quên lau ngay sau mỗi lần nấu ăn. Để tránh vết bẩn thức ăn bám lên bề mặt bếp và khó làm sạch sau này.
Lò vi sóng
Trong danh sách các loại dụng cụ bếp cần làm sạch. Không thể không kể đến lò vi sóng phải không nào? Khi dùng thường xuyên, lò vi sóng sẽ bị bám các vết dầu mỡ ở phía trong, nhiệt độ nóng sẽ khiến chúng bị khô dính lại và rất khó để làm sạch. Trong trường hợp này, Mẹ có thể lấy một bát nước giấm pha loãng đặt vào lò vi sóng. Đun sôi ở nhiệt độ cao, tạo ra nhiều hơi nước trong lò. Tiếp theo, dùng một miếng mút cọ rửa để làm sạch chất tẩy rửa rồi dùng khăn mềm sạch để lau lại.
Máy xay
Máy xay sinh tố cũng được xem là vật dụng khó làm sạch. Thay vì rửa theo cách thông thường sẽ dễ làm Mẹ bị đứt tay. Mẹ hãy thử lấy vỏ trứng cùng một ít nước rửa chén pha loãng hoặc dùng nước ấm pha với giấm cho vào máy. Rồi bật nút xay khoảng 30 giây – 1 phút để làm sạch sẽ rất hiệu quả đấy!
Xoong nồi, chảo, ly chén thủy tinh
Bên cạnh đũa và thớt, các loại xoong nồi, chảo cũng rất cần được Mẹ vệ sinh mỗi ngày. Nếu xoong của Mẹ có các vết bẩn dầu mỡ đóng lại dưới đáy. Mẹ hãy rắc một ít muối lên bề mặt bị gỉ phía ngoài xoong rồi đổ một chút giấm vào. Hoặc nấu sôi nước có pha muối là có thể cọ sạch ngay.
Các loại ly, chén bát từ thủy tinh cũng là nơi mà vi khuẩn dễ dàng “làm ổ” nhất. Nếu thấy các loại vật dụng làm từ thủy tinh bắt đầu ố, mờ, không còn trong suốt như khi mới mua. Mẹ hãy ngâm với nước nóng trước khi rửa lại với nước rửa chén Mẹ nhé! Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và cả gia đình. Hãy cùng nhau thường xuyên vệ sinh dụng cụ bếp, tạm biệt vi khuẩn. Và dứt ngay nỗi lo vi khuẩn trú ngụ ngay hôm nay nha Mẹ ơi!
Những dụng cụ vệ sinh nhà bếp cần có
Khăn vải mềm
Khăn vải mềm là một dụng cụ cần thiết phải trang bị trong nhà bếp đầu tiên. Vì nó sẽ giúp cho ta lau chùi được các bề mặt bếp bị dính các vết bẩn từ việc rơi vãi đồ ăn. Các bụi bẩn bám vào bề mặt kệ bếp… Khăn vải sẽ giúp ta lau sạch ngay và không phải tốn nhiều chi phí khi sử dụng khăn giấy. Khi khăn bị dính bẩn thì chúng ta chỉ cần giặt sạch. Và phơi khô trở lại là có thể sử dụng tiếp tục.
Búi cọ sắt
Đây có thể nói là dụng cụ “ cứu tin”” cho các mẹ khi các vết đồ ăn. Những vết bẩn bị bám cứng lâu ngày và những vết khét cứng đầu bám vào bên dưới đáy nồi. Không thể nào chùi sạch đi bằng miếng bọt biển được. Và nó chính là dụng cụ vệ sinh rất là cần thiết trong lúc này. Nó sẽ giúp cho chúng ta chà sạch đi các vết khét cứng đầu. Và những vết bẩn khó chà rửa lâu ngày.
Lưu ý, là bạn không nên sử dụng búi cọ sắt cho các bề mặt bằng sứ. Nó sẽ làm trầy xước, gây mất thẩm mỹ cho chúng đấy. Về lâu dài thì các vết xước ấy sẽ chứa các vết bẩn càng nhiều. Và làm cho chúng ngày càng bẩn hơn.