Hướng dẫn cách trồng bí ngòi sai trĩu quả

Bạn đang tìm một loài rau của quả dễ trồng, cho năng suất cao lại dễ ăn, bổ dưỡng? Vậy thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của makoser. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách trồng bí ngòi hay còn gọi là bí ngồi đơn giản nhất nhưng mang lại hiệu quả cao. Rau củ quả là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày của chúng ta, nó không những giúp thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố mà còn giúp đẹp da. Đặc biệt bí ngồi lại vượt trội hơn cả về những đặc điểm này.

Giới thiệu chung về bí ngòi

Bí ngòi (hay còn gọi là bí ngồi) là loại quả cực kỳ gần gũi và thân thiết trong họ nhà bí. Xuất hiện trong những bữa cơm hàng ngày các nàng nhỉ? Bí ngòi không chỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Dễ kết hợp với các nguyên liệu khác đâu nhá, bí ngòi còn rất dễ trồng, rất dễ sinh trưởng. Các nàng có thể hoàn toàn tự tin trong loại bí ngon ngọt nay ngay tại căn vườn nhỏ. Hay thậm chí là trên sân thượng hoặc ban công rộng rộng chút là chúng mình cũng có thể được “thu hoạch ” bí ngòi rùi ý.

Bí ngòi có chứa nhiều vitamin và các khoáng vi lượng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, nó còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol, chống ung thư, giảm cân… Đây cũng là loại thực vật xanh lý tưởng có hình dáng lạ mắt. Dễ thu hoạch để khuyến khích trẻ em bắt đầu làm quen với công việc vườn tược.

Cách trồng bí ngòi – loại quả cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng trong họ nhà bí

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Hạt giống bí ngồi: Bạn có thể mua hạt giống bí ngồi xanh hoặc bí ngồi vàng ở các cửa hàng bán hạt giống.

• Đất trồng: Có thể dùng đất tribat hoặc đất hỗ hợp có trộn phân chuồng hoai mục, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa…

• Chậu trồng bí: Thùng xốp hoặc chậu có bán kính rộng từ 12 – 15cm, có đục lỗ thoát nước ở đáy.

Các bước

• Bước 1: Gieo hạt giống bí ngòi.Trộn hỗn hợp đất + chất dinh dưỡng (đất tribat) vào trong thùng xốp hoặc chậu…. Sau đó tưới nước đủ ẩm. Trong thùng xốp hoặc chậu có bán kính rộng từ 12 – 15cm gieo 3 – 4 hạt, vùi hạt sâu khoảng 1,5cm. Sau đó phủ đất kín đợi hạt giống bí ngồi nảy mầm. Khoảng 3 – 5 ngày sau khi gieo thì hạt bí ngồi nảy mầm. Cây con được khoảng 15 ngày thì chọn 1-2 cây khỏe để trồng, tỉa bớt cây xấu.

• Bước 2: Bón phân cho bí ngòi:  Cây có 2 lá thật khoảng 17 ngày. Sau khi hạt giống bí ngồi nảy mầm thì bón phân vào gốc.  Bón bổ sung phân cho cây phát triển nhanh lúc cây được 22 ngày tuổi. Tiếp đó, cứ 16 ngày lại bón phân hữu cơ. Hoặc phân chuồng mục một lần để cây mau ra hoa, đậu quả. Nếu 32 ngày tuổi mà bí ngồi chưa ra hoa thì cần phải bổ sung thêm phân đạm, lân hòa tan với nước. Tưới đều lên cây bí ngồi, quan trọng là chỗ ra nhánh hoa (cách gốc 5cm).
• Bước 3: Tưới nước và chăm sóc cây bí ngòi: Vào buổi sáng, chiều mát thì tưới nước cho cây. Cần tưới đủ nước khi cây ra hoa, ra quả vì lúc này cây phải cung cấp đủ nước cho hoa để quả dễ đậu. Không được bón phân khi bí ngồi đang ra hoa. Khi cây đã đậu quả thì nên tỉa bớt nhánh, cành hoa đực đi để cây tập trung nuôi trái.

• Bước 4: Thu hoạch: Cây bí ngồi thường ra quả sau khoảng 60 ngày trồng. Bạn có thể thu hoạch khi hoa ở đầu quả bí đã khô và rụng. Không nên để lâu quá quả sẽ già và ăn không ngon.

Lưu ý khi thu hoạch bí ngòi

Trồng bí ngòi trên sân thượng khoảng 60 ngày thì cho thu hoạch. Thông thường trái dài 25 – 30 cm, mỗi cây cho thu hoạch trung bình 12 – 15 trái. Bạn có thể dùng dao hoặc kéo cắt đứt cuống.

Nếu như bạn muốn dùng bí ngòi cho các món ăn của gia đình thì ngay từ khi quả bầu non, còn lông tơ. Khi bạn gõ nhẹ vào quả nghe tiếng đục thì có thể sử dụng được. Bầu non được chế biến như một món rau. Các món từ bầu như luộc chấm mắm rất ngọt và thơm, bầu xào…Sau một thời gian trồng và chăm sóc cây bí ngòi. Cảm giác cả gia đình được thưởng thức món bí ngòi từ chính vườn rau của gia đình mình thì thật là tuyệt phải không các bạn.

Một số lưu ý khi trồng bí ngòi trên sân thượng

Bí ngòi có thể trồng được quanh năm nhưng vào mùa nắng cây ít sâu bệnh. Và ra nhiều quả hơn mùa mưa. Trồng bí ngòi vào thời gian từ tháng 2 – 3 và tháng 8 – 9 là thuận lợi nhất. Bí ngòi phát triển mạnh và cho nhiều trái nhất. Hạn chế trồng bí ngòi vào thời điểm trời mưa lạnh vì cây không phát triển được.

Bí ngòi sẽ phát triển mạnh ở những nơi nhận được nhiều ánh sáng mặt trời, có không gian rộng. Người trồng nên chọn ra một vị trí trên thoáng, rộng trên sân thượng. Không bị bóng râm che phủ quá nhiều, mỗi ngày tiếp nhận ít nhất 6 – 10 tiếng ánh sáng. Chậu trồng bí ngòi cần có sẵn các lỗ thoát nước, đất trồng ẩm. Nhưng nếu đất bị nhão, sũng nước thì cây sẽ không phát triển.